Загвоздка в создании XML на Ruby (через nokogiri)

C помощью ruby создаю XML для вордпресса
Там встречается такая структура тегов

<content:encoded>text</content:encoded>
<wp:id>text</wp:id>
<wp:menu_order>text</wp:menu_order>

и.т.д

Нашел пример:
builder = Nokogiri::XML::Builder.new do |xml|
xml.root('xmlns:content' => 'bar') {
xml['xmlns:content'].encoded{xml.text "text"}
}
end
puts builder.to_xml

Но он выдает в результате лишние строки (root):

<?xml version="1.0"?>
<root xmlns:content="bar">
<content:encoded>text</content:encoded>


Подскажите пожалуйста, как получить только нужные строки
т.е
<content:encoded>text</content:encoded>