файловые - Quick.Cart и Quick.CMS. ИМХО, наиболее кошерные из файловых CMS-ин. Один движок - магазинный, другой - для обычных сайтов. Разработчик - польский, но есть файлы русификации (да и локализировать обе эти CMS-ки вручную несложно). Также на сайте разработчика есть плагины и темы.
на sqlite - phpSQLiteCMS (насчет количества готовых плагинов под нее - не знаю, но наверное их немного).
на mysql - Textpattern (одна из особенностей - использование конвертора Textile, позволяющего пользователям размечать текст без изучения HTML), а также MaxSite CMS.
P.S. Это из тех движков, которые не жрут много ресурсов сервера. Если размер движка, скорость работы и нагрузка на сервер не принципиальна, то можно Wordpress, как наиболее простую в управлении cms-ину из популярных, либо Джумлу.
My<cod/>.net
